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Découvrez l'assurance et le contrôle de la qualité, leurs différences, ainsi que les trois méthodes d'assurance et de contrôle de la qualité que vous pouvez utiliser pour renforcer vos normes et pratiques de qualité.
Publication 28 Juin 2023
L'assurance qualité (AQ) est un système de principes, de méthodes, de protocoles et de procédures établi et maintenu par une entreprise pour garantir que la qualité de ses produits et services est constamment élevée et conforme aux normes organisationnelles et réglementaires. L'AQ aide les travailleurs à atteindre les objectifs de qualité pour chaque produit ou service rendu.
Alors que l’AQ se concentre sur le processus de fabrication ou les processus impliqués dans la production du produit, le contrôle de la qualité (CQ) est l’inspection de la qualité des produits pour évaluer s’ils répondent à certaines normes de qualité avant d’être expédiés aux clients. Le CQ vise à détecter les déficiences en matière de qualité, tandis que l’AQ vise à empêcher les déficiences de se produire.
Assurance et contrôle de la qualité | SafetyCulture
Une bonne assurance et un bon contrôle de la qualité sont deux des éléments les plus importants d’une opération réussie. Atteindre, garantir et maintenir la qualité de vos biens et services est primordial pour rendre vos clients heureux et les inciter à revenir.
« La qualité est la responsabilité de tous ». – W. Edwards Deming, ingénieur, statisticien, professeur et auteur.
Les produits et services de bonne qualité créent la demande, la satisfaction de la demande génère des bénéfices, et les bénéfices sont utilisés pour créer l’offre et satisfaire la demande. C’est le cycle du succès qui commence lorsqu’une entreprise atteint, garantit et maintient une bonne qualité grâce à l’assurance qualité.
Cette section contient une brève vue d’ensemble de l’histoire de l’assurance et du contrôle de la qualité ainsi qu’une introduction pour les débutants aux normes ISO courantes utilisées aujourd’hui.
Au Moyen Âge, l’industrie et le commerce ont connu une période de croissance qui a permis aux artisans de s’imposer comme des artisans de valeur. Les guildes sont devenues un facteur important de la qualité des produits et des services de cette période, à l’instar de l’ISO d’aujourd’hui.
Une guilde est une association par les travailleurs, pour les travailleurs. En général, chaque territoire possède sa propre guilde de marchands (vendeurs de biens et de services) et sa propre guilde d’artisans (forgerons, maçons, boulangers, merceries et autres travailleurs qui s’occupent de l’essentiel de la vie quotidienne).
Guildes sélectionnait les candidats et prenait en charge les coûts d’apprentissage des nouveaux membres. Outre la formation de leurs membres aux meilleures pratiques du secteur, les guildes effectuaient également des inspections pour s’assurer que les produits et services de leurs membres étaient conformes aux normes acceptées à l’époque.
La période suivante, importante pour le développement de l’AQ et du CQ, est la première révolution industrielle. Selon le professeur Christoph Roser, elle a commencé en 1715lorsque l’Anglais John Lombe s’est rendu en Italie pour copier un modèle italien de métier à tisser la soie mécanisé. Les années suivantes, la division du travail a été mise en pratique. L’ensemble du processus de production est ainsi devenu plus efficace et l’assurance qualité s’est améliorée, car les ouvriers et les machines peuvent se concentrer sur une seule tâche.
Au début du 19e siècle, les Américains Frederick Winslow Taylor et Henry Ford ont prôné l’efficacité industrielle, ce dernier devenant célèbre pour avoir développé la chaîne de montage comme méthode de production de masse.
L’ISO est l Organisation internationale de normalisationElle compte actuellement 165 pays ou organismes nationaux de normalisation. Il s’agit de la principale autorité et du principal organisme de réglementation au monde pour les normes de sécurité et de qualité dans la industrie et les services.
Les normes ISO sont des critères spécifiques établis par l’ISO pour couvrir différents aspects des opérations commerciales et industrielles. Pour obtenir la très convoitée certification ISO, une entreprise doit demander et réussir un audit ISO réalisé par un organisme de certification national ou régional.
Outre qu’elle renforce la fiabilité de votre entreprise aux yeux des clients et des consommateurs, la certification ISO vous donne un avantage sur vos concurrents qui n’ont pas encore acquis la leur.
À ce jour, l’ISO compte près de 22 000 normes et certifications couvrant une grande variété d’aspects opérationnels. Vous trouverez ci-dessous quelques-unes des normes les plus courantes que les entreprises s’efforcent de respecter :
Parmi les autres normes ISO notables, citons LA NORME ISO 14001 (management environnemental), LA NORME ISO 17025 (essais en laboratoire) et ISO 13485 (gestion de la qualité des dispositifs médicaux).
Pour créer un produit ou un service de qualité, la direction ne peut pas se contenter de laisser l’entreprise se débrouiller toute seule. Une opération vraiment réussie et durable dispose d’une stratégie AQ/CQ efficace pour maintenir la qualité des produits et des services à un niveau élevé et constant dans tous les magasins, succursales et centres de service. Voici quelques conditions préalables générales pour établir et exécuter efficacement les procédures de contrôle de la qualité :
Disposer d’une équipe AQ/CQ spécialisée, composée de personnes possédant les qualifications requises, doit être une priorité. Même dans les start-ups, où le financement est limité et les délais plus courts, une équipe de qualité peut aider votre entreprise à atteindre, voire à dépasser, les objectifs de performance.
Avant de créer une équipe, tenez compte de la connaissance qu’a l’employé de votre produit/service spécifique ainsi que de son expérience antérieure dans le même secteur avant de rejoindre votre entreprise.
Souvent, les personnes les plus performantes sont sélectionnées pour le rôle d’AQ parce qu’elles ont une bonne compréhension de ce qui fait fonctionner le produit/service et de ce que veulent les clients, afin de concilier l’offre et la demande. Le fait d’être très performant est également une bonne indication de l’assiduité d’une personne à son travail, ce que l’équipe qualité est censée faire à tout moment.
Cela peut sembler évident, mais de nombreuses équipes de qualité, surtout lorsqu’elles démarrent sans modèle éprouvé à suivre, font l’erreur élémentaire de ne pas définir clairement ce que signifie le succès pour leur produit ou service.
Les équipes chargées de la qualité doivent prendre en compte les performances actuelles de leur produit et/ou de leur service, définir une approche SMART et s’efforcer ensuite d’éliminer tous les processus, étapes et obstacles qui ne contribuent pas à la réalisation de cet objectif.
En dehors de celles mentionnées précédemment dans l’article, il existe aujourd’hui de nombreuses autres méthodes d’ assurance et de contrôle de la qualité. Si Six Sigma, Lean et Kaizen offrent des procédures généralement applicables pour améliorer la qualité globale, l’utilisation des bons outils pour mettre en œuvre ces méthodes accroît leur efficacité.
Un niveau élevé d’assurance et de contrôle de la qualité fait toute la différence entre les marques mondiales établies et les entreprises en difficulté. L’ensemble de l’organisation, de la direction aux travailleurs de première ligne, doit se consacrer à la création d’une culture de la qualité et de la sécurité pour que tous les membres puissent donner le meilleur d’eux-mêmes.
Les procédures de contrôle de la qualité garantissent que les produits fabriqués sont conformes à des critères de qualité prédéterminés ou répondent aux exigences des clients. L’amélioration du contrôle de la qualité est vitale pour le succès continu de toute entreprise de industrie et de production. La fourniture constante de produits de haute qualité grâce à des processus conformes aux normes du secteur et la recherche de moyens d’améliorer encore le contrôle de la qualité peuvent aider votre entreprise à rester compétitive.
« La qualité est la responsabilité de chacun », affirmait le célèbre ingénieur, professeur et consultant en gestion W. Edwards Deming. L’assurance qualité, cependant, est un processus continu. Un processus qui devient plus difficile à mener à bien lorsque les complexités de la production et de l’entretien à grande échelle sont introduites. Afin de respecter la promesse de qualité d’une entreprise, quelque chose d’aussi simple qu’une liste de contrôle d’inspection AQ efficace peut être le facteur décisif.
Vous trouverez ci-dessous les principes que les listes de contrôle d’inspection AQ doivent suivre pour être efficaces :
Les budgets, les préférences et les lois influencent tous la décision d’une entreprise de privilégier un type de pratique d’assurance qualité plutôt qu’un autre. Certaines entreprises choisissent même d’employer un mélange de pratiques d’AQ internes et externes pour atteindre et maintenir la conformité aux normes de qualité. Quelle que soit la méthode d’assurance qualité choisie, chacune a ses avantages et ses inconvénients.
Les entreprises qui réussissent, quel que soit leur produit ou leur service, accordent de l’importance à la qualité. Valoriser la qualité, c’est investir dans les bonnes ressources afin de fournir constamment des prestations de haut niveau. Utilisation de SafetyCulture (anciennement iAuditor) en tant qu’application mobile polyvalente d’inspection, les entreprises peuvent atteindre et maintenir la qualité de leurs produits et services en tirant parti des fonctionnalités suivantes :
Un processus qualité est un ensemble de documents ou un document complet qui spécifie les normes de qualité à respecter, fournit les processus à suivre et identifie les ressources nécessaires pour produire un résultat conforme aux spécifications du client. Avec l’assurance qualité, le contrôle qualité et la gestion de la qualité comme éléments, un processus qualité permet également de s’assurer que le produit ou les services sont conformes aux buts et objectifs de l’organisation.
Élaboré par une équipe de projet et généralement basé sur la technique PDCA, un plan d’assurance qualité est un document qui fournit une ligne directrice dans le but de produire des produits ou des services qui répondent aux exigences et aux attentes des clients.
Un PCQ est un document qui fournit des processus et définit les étapes de la production où les produits ou les services doivent être inspectés pour s’assurer qu’ils sont conformes aux spécifications.
Qu’il s’agisse du PAQ ou du PCQ, les deux plans de qualité suivent un processus qui vise à obtenir la meilleure qualité possible. Voici un exemple de modèle de processus qualité qui est universellement reconnu : le modèle de plan qualité ISO 9001:2015.
ISO 9001:2015 Procédures de contrôle de la qualité – Exemple de rapport PDF
Si les deux visent à détecter les déficiences en matière de qualité, le PAQ a pour but de définir des processus visant à produire des résultats conformes aux attentes, tandis que le PCQ vise à détecter les déficiences en matière de résultats, généralement par le biais d’inspections.
Voici quelques exemples courants de processus d’AQ :
Pour le CQ :
Les 5 meilleurs modèles d'assurance et de contrôle de la qualité pour démarrer
Pourquoi utiliser SafetyCulture (iAuditor) ?
Disponible sur Android, iOS et le web, SafetyCulture (iAuditor) est une application mobile personnalisable d'inspection de la qualité et de la sécurité, principalement utilisée pour améliorer et maintenir la sécurité et la qualité dans de nombreux secteurs. SafetyCulture (iAuditor) offre un certain nombre de modèles de qualité et de sécurité prêts à l'emploi, ainsi que des outils qui peuvent être utilisés par les organisations où la gestion de la qualité est cruciale pour maintenir la qualité des produits et des services en conformité avec les normes industrielles.
Équipe de rédaction de SafetyCulture
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