Lista de verificación IFS Logistics v2.3
by Ariadna del Valle Casacuberta, from the Community
Plantilla en español para evaluar el cumplimiento de IFS Logistics v2.3 en operaciones de almacenamiento y transporte. Incluye secciones sobre política y objetivos, estructura y responsabilidades, enfoque al cliente y revisión de la gestión; sistema APPCC y gestión del riesgo; documentación y registros; formación e higiene del personal; instalaciones, mantenimiento, limpieza y desinfección; control de plagas; recepción, almacenamiento, trazabilidad y gestión de stock; requisitos específicos de transporte y cadena de frío; gestión de proveedores y servicios externos; auditorías internas, no conformidades, retirada y recuperación; y defensa del producto y seguridad de planta. Útil para auditorías internas y preparación de certificaciones.
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