Техническое состояние кухни - промежуточный чек-лист
by ПБ СВЕТЛОГОРСК, from the Community
Ежедневный промежуточный чек-лист для оценки технического состояния кухни в зонах раздачи, холодного и горячего цехов, мойки, пиццеблока, нарезки, заготовки, хранения и выгрузки. Включает проверки освещения и УФ-ламп, вентиляции, электрики и розеток, камер видеонаблюдения, холодильных и морозильных установок, раковин и сантехники, весов, лифта и общего состояния оборудования. Помогает своевременно выявлять неисправности, поддерживать безопасность и соблюдение температурных режимов.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions .
