Практичный чек-лист для подготовки ресторана к открытию. Включает задачи для официантов, администратора и хозяйки: порядок на улице и заднем дворе, уход за цветами, чистоту ковров и пола, протирку светильников, радиаторов и декора, сервировку столов, музыку в зале, состояние зоны хостес и шеф-стола. Отдельно контролируются уборные: графики чистоты, диспенсеры, унитазы, умывальники и зеркала. Предусмотрены пятиминутка перед началом смены и обновление стоп-листа на сайтах доставки и в системе. Подходит для ресторанов и кафе, помогает команде работать согласованно и без упущений.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions .
