Практический чек-лист открытия для ночной смены F24, рассчитанный на двух сотрудников. Охватывает ключевые зоны: летняя площадка и зал, зона хостес и раздачи, кухня и моечная, холодильное и тепловое оборудование, кассовая зона и позиция напитков. Включает детализированные проверки чистоты, состояния инвентаря и поверхностей, работоспособности микроволновки, печи, гриля, кофемашины, холодильников и весов, а также порядок на кассе, стейшене и витрине. Подходит для ресторанов и фаст‑кэжуал форматов, помогает поддерживать стандарты гигиены, безопасности и готовности к обслуживанию гостей.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.
