Подробный чек-лист для открытия и приемки ночной смены в формате быстрого питания Freshline. Содержит пошаговые проверки кассовой зоны, кофемашины и напитков, хостес-станции, витрины и холодильных камер, зала и входной группы, кухни и моечных зон, а также прилегающей территории. Охватывает санитарное состояние, исправность оборудования, чистоту и порядок, наличие расходных материалов и запасов, утилизацию отходов, безопасность и готовность к обслуживанию гостей. Подходит для контроля стандартов и ежедневных аудитов.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.
