Чек-лист для открытия ночной смены в Freshline охватывает ключевые зоны: кассовая и витрина десертов, напитки (кофемашина, пост-микс, бойлер), зона хостес и раздача, зал и входная группа, прилегающая территория, а также кухня и оборудование (печь, микроволновая печь, блендер, тостер, роликовый гриль, холодильники, морозильная камера, ледогенератор). Контроль фокусов: чистота, отсутствие мусора и подтеков, готовность и исправность оборудования, санитария, безопасность, стандарты хранения и мерчандайзинга. Подходит для ресторанов и кафе с раздачей и кофейной зоной.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.