Skip to content
SafetyCulture
Template

Чек-лист закрытия смены бариста/бармена — Айфил 1

by Паша Штылик, from the Community

Downloads: 0
Get this template

Готовый чек-лист для закрытия смены в кофейне или баре Айфил 1. Включает контроль чистоты групп и холдеров, очистку кофемашины, стимеров, гриндера и ринзера, мытье питчеров, проверку и фотофиксацию состояния холодильников, поддонов и нок-бокса. Предусмотрены периодические операции (каждые 3 дня и по воскресеньям), замачивание сеток и холдеров, порядок уборки раковины, льдогенератора, соковыжималки и морозилки. Шаблон помогает обеспечить гигиену, безопасность и готовность бара к следующей смене, с документированием выполнения задач.

With SafetyCulture you can

Digitize any process, procedure or policy
Eliminate mistakes made by paper-based processes
Create and share professional reports instantly
Confirm accountability and compliance with a digital log

With SafetyCulture you can

Digitize any process, procedure or policy
Eliminate mistakes made by paper-based processes
Create and share professional reports instantly
Confirm accountability and compliance with a digital log

About author

Community

This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions .