Чек-лист аудиту ресторану Kvadrat Sushi and Pizza
by Валентин Лавренчук, from the Community
Практичний чек-лист для аудиту ресторану Kvadrat Sushi and Pizza у літній період. Охоплює перевірку персоналу і форми, вхідної групи, торгової зали, літньої тераси, бару та робочої зони адміністратора. Містить контроль чистоти, справності обладнання, дотримання FIFO, укомплектованості пакувальних матеріалів, стану санвузлів і документів. Окремий розділ присвячено якості виданих страв і відповідності стандартам компанії.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.
