Чеклист аудиту ресторану Kvadrat Sushi та Pizza
by Валентин Лавренчук, from the Community
Детальний зимовий чеклист для аудиту ресторану Kvadrat Sushi та Pizza охоплює персонал і форму, вхідну групу, торговий зал, бар, кухню, зони видачі, склад і санвузли. Передбачено контроль чистоти, справності обладнання, дотримання FIFO і маркування, наявності пакувальних матеріалів, документації та відповідності якості страв корпоративним стандартам. Підійде для щоденних і сезонних перевірок, допомагає підтримувати гігієну, безпеку та сервіс на високому рівні.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.
