Skip to content
SafetyCulture
Template

КЛН Добавки - стандарти обслуговування Salateira

by Дар'я Карпова, from the Community

Downloads: 40+
Get this template

Шаблон КЛН Добавки допомагає співробітникам зони добавок у ресторанах Salateira дотримуватися стандартів сервісу та санітарії. Перелік пунктів охоплює етикет спілкування з гостями, знання меню і стоп-листа, правильне формування та поповнення заготовок, маркування інгредієнтів і контроль термінів зберігання. У шаблоні також передбачено перевірки чистоти робочого місця, вітрини, техніки й інвентарю. Окремі розділи присвячені вирішенню конфліктних ситуацій та роботі з нестандартними проханнями гостей, включно з алгоритмами вибачень, заміни страв і інформування менеджера.

With SafetyCulture you can

Digitize any process, procedure or policy
Eliminate mistakes made by paper-based processes
Create and share professional reports instantly
Confirm accountability and compliance with a digital log

With SafetyCulture you can

Digitize any process, procedure or policy
Eliminate mistakes made by paper-based processes
Create and share professional reports instantly
Confirm accountability and compliance with a digital log

About author

Community

This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.