Используйте шаблон F17 для подготовки ресторана к началу смены. Чек-лист охватывает проверку летней площадки, зала, витрины и линии раздачи, чистоту столов, стульев, диванов, урн и пола. Разделы для входной группы и фасада помогают поддерживать порядок на входе. Хостес зона, хлебница, расстоечные шкафы, пароконвектомат и другое оборудование включены в контроль, чтобы исключить подтёки, жир и мусор. Подходит для поддержания стандартов чистоты и безопасности, ускоряет открытие и дисциплинирует команды.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions .
