Skip to content
SafetyCulture
Template

Чек-лист КЛН для кафе: зал, бар и сервис

by Екатерина Гринева, from the Community

Downloads: 20+
Get this template

Практический чек-лист КЛН для ресторанов и кофеен, охватывающий ключевые зоны: входная группа, зал, барная стойка и витрины, кассовая зона, персонал и санузел. Шаблон включает критерии чистоты и порядка, стандарты выкладки и ротации продукции (FIFO), соответствие ценников, контроль брендированной посуды и оборудования, требования к внешнему виду сотрудников и качеству подачи кофе. Подходит для регулярных внутренних аудитов, помогает повышать стандарты сервиса, поддерживать товарный вид и санитарное состояние, а также обеспечивать соответствие операционным требованиям.

With SafetyCulture you can

Digitize any process, procedure or policy
Eliminate mistakes made by paper-based processes
Create and share professional reports instantly
Confirm accountability and compliance with a digital log

With SafetyCulture you can

Digitize any process, procedure or policy
Eliminate mistakes made by paper-based processes
Create and share professional reports instantly
Confirm accountability and compliance with a digital log

About author

Community

This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.