Skip to content
SafetyCulture
Template

SIV PEOPLE — аудит персонала ресторана

by Petr Formazonov, from the Community

Downloads: 10+
Get this template

SIV PEOPLE — это чек-лист для оценки работы с персоналом в ресторане. Содержит пункты для интервью сотрудников, тренеров и менеджеров; проверку знаний ставок, часов, корпоративной культуры (ABR, ценности), карьерной лестницы, целей и оценок (ОРС), а также IDP для тренеров. Включает контроль наличия вакансий, униформы и состояния помещений для персонала, актуальности информационных досок и материалов найма, соблюдения 6‑ступенчатого отбора (SIG, ACV) и ведения архива кандидатов. Проверяются графики отпусков, PPR и перекрёстное обучение, корректность расписаний и наличие тренеров, планы по EES, протоколы встреч по SMART и дисциплинарные вопросы. Оцениваются показатели SPMH и TCPH, работа хостес и соответствие принципам гостемании, а также функционирование YUM FM.

With SafetyCulture you can

Digitize any process, procedure or policy
Eliminate mistakes made by paper-based processes
Create and share professional reports instantly
Confirm accountability and compliance with a digital log

With SafetyCulture you can

Digitize any process, procedure or policy
Eliminate mistakes made by paper-based processes
Create and share professional reports instantly
Confirm accountability and compliance with a digital log

About author

This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.