Чек лист для позиции хостес и касса в формате ФС охватывает ключевые стандарты обслуживания и работы на линии. Включает скрипты приветствия и рекомендации блюд по времени дня, этапы оформления заказа с выбором хлеба, записью заказа и именем гостя, предложение запекания и информирование о готовности. Содержит требования к доброжелательности, чистоте и наличию расходных материалов, контролю хлеба и оберточной бумаги. Описывает кассовую дисциплину, инкассацию, учет расходников, ведение счетчика каждые 3 часа и корректное оформление сменных процессов.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.
