Используйте готовый чек-лист КЛН для оценки работы бариста в кафе и кофейнях. Шаблон охватывает ключевые критерии: приход на работу по графику, подготовка рабочего места по чек-листу открытия, соответствие стандартам внешнего вида, соблюдение правил эксплуатации кофемашины и кофемолки, знание сроков хранения продукции, приготовление напитков по калькуляционным картам и правильной технике, поддержание чистоты и порядка в течение смены, приветствие гостей и доброжелательное обслуживание, уборка по чек-листу закрытия и завершение смены. Подходит для внутреннего аудита качества сервиса и обучения сотрудников.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.