Plantilla en español para inspecciones programadas de cocinas. Incluye listas de verificación de higiene de alimentos, limpieza de pisos, paredes, mesadas y equipos, desinfección de utensilios, orden de freezers y microondas, higiene personal del personal, control de plagas y seguridad industrial. Verifica extintores, conexiones eléctricas y de gas, iluminación, ventilación, calzado adecuado y campanas extractoras. Ideal para restaurantes y servicios de alimentación.
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