Plantilla de auditoría para operaciones de comida rápida en tienda: evalúa barra de café, rollers, jochos, mesa fría, vitrinas, hornos, granitas, ICEE, sopas y donas. Incluye verificaciones de limpieza, abastecimiento, temperaturas de refrigeración y congelación, frescura del producto, modelos de servicio, promociones, higiene personal, manipulación de alimentos, control de plagas y orden en áreas de preparación y almacenamiento. Úsala para estandarizar procesos, garantizar calidad y seguridad alimentaria y mejorar la experiencia del cliente.
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