Практический чек-лист F49 для закрытия заведения общепита помогает стандартизировать финальные процедуры и поддерживать высокие санитарные нормы. Содержит пошаговые проверки для витрины, холодильников, печей и пароконвектомата, кассовой зоны и оборудования, бара (кофемашина, блендер, пост-микс), кухни и мойки, зала и санузла. Чек-лист снижает риски несоответствий, ускоряет закрытие смены и облегчает контроль менеджера. Подходит для кафе, ресторанов и фастфуда.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.