Skip to content
SafetyCulture
Template

Ф14 Лайн чек 1.9

by Андрей Лымарь, from the Community

Downloads: 10+
Get this template

Чек лист Ф14 Лайн чек 1.9 для ресторанов и кафе помогает проводить ежедневный контроль качества и безопасности. Включает требования к исправности оборудования, температурные режимы для холодильников и морозильных ларей, нормы сроков хранения для сыров, мясных и рыбных продуктов, овощей, соусов и десертов. Описывает стандарты выкладки и состояния витрины, барной витрины и холодильников бара, а также правила для заготовок и заморозки. Подходит для операционного контроля на кухне, поддержания санитарии и стабильного качества блюд.

With SafetyCulture you can

Digitize any process, procedure or policy
Eliminate mistakes made by paper-based processes
Create and share professional reports instantly
Confirm accountability and compliance with a digital log

With SafetyCulture you can

Digitize any process, procedure or policy
Eliminate mistakes made by paper-based processes
Create and share professional reports instantly
Confirm accountability and compliance with a digital log

About author

This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.