Полный чек-лист Freshline ОС стандарт для внутреннего аудита точек питания. Охватывает чистоту входной зоны и зала, состояние туалетов и рабочих поверхностей, правила хранения и маркировки продуктов, работу оборудования (холодильники, печи, кофемашины, льдогенератор), инвентарь и моющие средства. Включены требования к персоналу, кассовой дисциплине, стандартам обслуживания и скорости выдачи заказов, а также ведению документации и инфостендов. Подходит для ресторанов, кафе и фуд-кортов.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.
