Skip to content
SafetyCulture
Template

Чеклист закрытия смены ресторана

by Ma restaurant, from the Community

Downloads: 20+
Get this template

Практичный чек-лист закрытия смены для менеджера ресторана. Включает контроль кассовой отчетности и выручки, оформление ежедневных отчетов и таблиц, отправку данных в рабочие группы, проверку чистоты зала, бара и кухни, порядок отключения музыки, кондиционеров, рабочих станций и вентиляции, а также финальный обход, уборку, постановку на охрану и включение УФ-лампы. Помогает стандартизировать процесс сдачи смены, снизить ошибки, обеспечить санитарные нормы и безопасность, а также корректную передачу дел следующему менеджеру.

With SafetyCulture you can

Digitize any process, procedure or policy
Eliminate mistakes made by paper-based processes
Create and share professional reports instantly
Confirm accountability and compliance with a digital log

With SafetyCulture you can

Digitize any process, procedure or policy
Eliminate mistakes made by paper-based processes
Create and share professional reports instantly
Confirm accountability and compliance with a digital log

About author

This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.