Чек-лист закрытия смены ресторана География
by Дарья Блощицина, from the Community
Подробный чек-лист закрытия смены для ресторана География. Включает финансовые процедуры (Х- и Z-отчеты, сверка безналичных платежей, отчеты по выручке и официантам), оформление бумажных документов и подготовку конверта для бухгалтерии. Описывает порядок уборки зала, бара и кухни, проверку санузлов, выключение музыки, кондиционеров, рабочих станций и вентиляции. Предусмотрены действия по обходу территории, выносу мусора, контролю окон и дверей, включению УФ-лампы, а также постановке объекта на охрану и включению датчиков движения. Подходит менеджерам смены для точного и безопасного закрытия ресторана.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.
