Шаблон чек-листа закрытия смены для официанта помогает быстро и без пропусков завершить работу зала. Перечень задач включает чистку столов и стоек с дезсредством, удаление крошек из резных элементов, уборку стульев и диванов, наведение порядка на стейшене и около терминала, проверку и чистоту органайзеров, корзинок с приборами, подносов и натертых приборов. Предусмотрена проверка чистоты и заполненности меню, сдача тряпок на мойку и запись об уходе в журнал учета рабочего времени. Для летней веранды: складывание и запирание столов, уборка стульев в зал, перенос органайзеров, корзин и меню на стейшен, занос стейшена в бар, аккуратное складывание пледов и уборка меловых досок.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions .