Лайн чек бармена: открытие и закрытие смены
by Станислав Тертычный, from the Community
Подробный чек-лист для барменов на открытие и закрытие смены. Проверьте внешний вид и форму, чистоту барной стойки, оборудования и раковины, состояние холодильных столов и хранение ингредиентов по стандартам. Оцените чистоту тряпок, отсутствие запахов, бутылок на витрине и в станции, наличие маркировок. Добавляйте фотофиксацию для подтверждения соответствия. Подходит для баров и ресторанов, помогает поддерживать сервис, гигиену и контроль качества.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.
