Plantilla de auditoría para controlar arqueos y administración de valores en restaurantes de comida rápida. Cubre fondos fijos de gastos y sencillo, recaudaciones, cierres de caja, depósitos y documentación de respaldo. Incluye verificaciones de detector de billetes, caja fuerte, manuales y circulares, CORVA, rendiciones y legajos, límites por gastos, liquidez requerida, y procesos ACC, CREFA, RVD y CD. Establece responsabilidades del Gerente de Turno y del Auxiliar de Tesorería, arqueos sorpresivos, manejo de diferencias y depósitos en tiempo. Optimiza cumplimiento y reduce riesgos de efectivo.
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