Шаблон чек-листа закрытия вечерней смены для заведений Freshline помогает сотрудникам контролировать ключевые зоны: кассовую зону, напитки (кофемашина, пост-микс, термопот), раздачу и витрины, зал и летнюю площадку, кухню и мойку. Включает пункты по чистоте рабочих поверхностей, оборудования и инвентаря, проверке урн и пола, соблюдению стандартов гигиены и готовности оборудования. Используйте список для системной проверки перед закрытием, чтобы обеспечить безопасность, чистоту и готовность ресторана к следующему дню.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.
