Подробный чек-лист закрытия ресторана Freshline для вечерней смены. Включает контроль кассовой зоны, напитков и кофемашины, зала и летней площадки, раздачи, кухни и инвентаря. Описаны требования к чистоте рабочих поверхностей, урн, столов и стульев, мойки, гастроемкостей, витрин, блендера, тостера, весов и бойлера. Помогает стандартизировать уборку, предотвратить несоответствия и обеспечить готовность заведения к следующему дню.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.
