Чек-лист технічного стану кафе та пекарні
by Оксана Корнієнко, from the Community
Практичний чек-лист для щоденного контролю технічного стану закладу харчування. Охоплює прилеглу територію, фасад і вхідну групу, торговий зал, санвузол для гостей, зону бариста, зону продавця, пекарський цех і склад. Містить детальні пункти перевірки для освітлення, вентиляції, електрики, сантехніки, дверей і вікон, меблів, покриттів, систем пожежної безпеки, а також холодильного, теплового та касового обладнання. Допомагає своєчасно виявляти несправності, підтримувати безпеку, гігієну та безперебійну роботу кафе, барів чи пекарень.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.
