Подробный чек-лист чистоты для кафе Франс.уа охватывает подготовку заведения к открытию и закрытию. Содержит требования к летней площадке и прилегающей территории, фасаду и входной группе, торговому залу, санузлам персонала. Отдельные разделы для зон бариста, продавца и пекаря: уход за кофемашиной, холодильным и тепловым оборудованием, витринами, грилями, вытяжкой, рабочими поверхностями и инвентарем. Чек-лист помогает поддерживать стандарты гигиены, порядок и безопасность, контролировать наполнение урн, чистоту пола, стен и мебели, а также исправность и чистоту оборудования.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.
