Практичный чек-лист для ежедневной проверки бара по стандарту 15:300. Включает контроль запасов (кофе, чай, белый шоколад, матча, безалкогольные напитки, десерты), чистоту столешниц и оборудования, исправность техники, порядок на рабочем месте, а также кассовую зону (чеки, размен) и вынос мусора с заменой пакетов. Помогает команде поддерживать единые стандарты сервиса, быстро находить недочеты и обеспечивать готовность бара к смене.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions .
