Практический чек-лист для аудита бара Bar Manager помогает контролировать ключевые области: маркировку и сроки заготовок, чистоту и порядок в холодильниках и рабочей зоне, состояние инвентаря и посуды, внешний вид и гигиену бариста, организацию и доступ к складу, качество подачи и дегустацию не менее 10 напитков, а также обсуждение и отработку тем обучения. Инструмент подходит для кафе и баров, упрощает регулярные проверки, обеспечивает соблюдение стандартов санитарии и сервиса, повышает качество обслуживания и эффективность работы команды.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.
