Este modelo em português auxilia auditorias de cozinha e refeitório, cobrindo higiene e limpeza, ventilação e iluminação adequadas, condição das paredes, e verificação de mobiliário e utensílios como cadeiras, mesas, talheres, copos e pratos. Inclui campos para registrar datas e responsáveis, além de prazos de validade dos certificados de desratização, descupinização e desinsetização, apoiando o controle de pragas e a conformidade sanitária. Personalizável para diferentes operações, ajuda a padronizar inspeções e melhorar a segurança alimentar.
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