Inspection des locaux: checklist fruits et légumes

Ce modèle en français permet de réaliser une inspection complète des locaux d'un site de conditionnement de fruits et légumes. Il couvre les zones de production, manipulation d'avocat et de myrtille, emballage, chambres froides, réception, entreposage, toilettes, expédition et extérieurs. Les contrôles portent sur la propreté des portes, murs, sols et plafonds, l'absence de débris, poussières ou toiles d'araignée, les dispositifs anti mouches, les extincteurs, la signalétique, les balances, les tables, les convoyeurs, le détecteur de métaux, les palettes et les poubelles. Utilisez cette checklist pour vérifier l'hygiène, la sécurité et la conformité, consigner les écarts et déclencher des actions correctives. Exportez des rapports pour le suivi qualité.