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Audit LMS: Entreposage, Réception et Distribution

by Elizabeth Trudel, from the Community

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Checklist d’audit en français couvrant l’entreposage, la réception et la distribution selon les référentiels BRC. Elle vérifie la conformité documentaire, la formation du personnel, la clôture des non-conformités, l’inspection des camions à la réception et à l’expédition, la rotation des stocks FIFO, la réception des vracs (échantillonnage, approbation, déchargement), ainsi que les bonnes pratiques manufacturières en zones d’entreposage. Sont aussi incluses les vérifications liées aux allergènes, à la sécurité des équipements, au contrôle des accès et à la traçabilité. Des références aux procédures internes et aux exigences de certifications spécifiques (sans gluten, sans arachide, biologique) sont fournies pour guider l’auditeur.

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