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Checklist de Gerência de Loja

by Gustavo Prevencao, from the Community

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Este checklist de gerência foi criado para operações de supermercado e apoio à rotina da loja. Inclui verificação de abertura, disponibilidade de carrinhos e cestas, precificação e materiais promocionais. Cobre checagens de equipamentos em açougue, padaria, hortifruti, câmaras frias, geladeiras, freezers e PDVs. Orienta auditorias no caixa, higiene e organização, controle de validade e giro por setor, rotulagem e exposição de produtos em promoção. Abrange setores como hortifruti, FLC, padaria, açougue, bebidas refrigeradas e loja em geral. No depósito, inclui organização, avarias, identificação de validade, conferência de recebimento e controle de trocas. Integra práticas 5S e rotinas de conferência de preços e estoque, oferecendo um roteiro prático para inspeções diárias.

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