Podrobný kontrolní seznam pro pravidelný facility audit kavárny či malé restaurace. Pokrývá stav vitrín na pečivo, kávovarů Mastrena, pecí TurboChef/MerryChef a SMEG, vah, překapávače Bunn, mlýnku Ditting a mixérů Vitamix. Zahrnuje lednice a mrazáky, myčku, výrobník ledu, vodní filtraci Brita/CF, trezor, elektroinstalaci a hlavní rozvaděč, HVAC systém DOMAT a bojler. Součástí jsou také požadavky na dokumentaci (revize, PM checklisty), kritické body (teploty, filtrace, BOZP), péče o zahrádku (slunečníky) a odpadové hospodářství včetně deratizace. Vhodné pro manažery provozu k udržení bezpečného a efektivního chodu provozovny.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.
