Этот шаблон предназначен для менеджера смены в сфере гостеприимства и помогает проводить открытие смены по стандарту. Включает осмотр территории и проверку технического состояния, контроль готовности предзаказов, подтверждение готовности кухни и бара. Предусмотрена постановка задач для персонала (охрана, хостес, официанты, бармены, кассиры, повар на раздаче, повар фуд-корта, парковщик, ведущий караоке, гардеробщик), а также предоткрывающий брифинг с проверкой внешнего вида, наличия инвентаря и отчетов о готовности. Также перечислены ключевые процессы для контроля во время работы: вход/выход гостей, прием оплаты и выдача карт на полотенца, встреча и информирование гостей, обслуживание на пляже, в зале и баре, кассовые операции и обслуживание в караоке.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions .
