Инспекция зала ресторана: чек-лист чистоты
by Дмитрий Румянцев, from the Community
Подробный чек-лист для контроля чистоты и порядка в ресторане. Охватывает прилегающую территорию и фасад, летнюю террасу и входную зону, залы и балкон, бар на 1 и 2 этажах, детскую комнату, гостевые и персональные туалеты, служебные коридоры и подсобные помещения, доставку, посудомоечную, склады и комнату персонала. Проверяются состояние отделки, освещение, видеонаблюдение, оборудование бара и кухни, санитарные нормы, инвентарь, документы и безопасность. Используйте этот шаблон для ежедневных проверок по СанПин и стандартам сервиса.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.