Цей чек-лист допомагає оцінювати роботу офіціанта на кожному етапі обслуговування гостей: зустріч і посадка, приймання та повторення замовлень, рекомендації й додаткові продажі, дотримання термінів подачі страв і напоїв, сервування, чистота та прибирання столу, розрахунок і прощання. Рекомендовано заповнювати для кожного офіціанта не менше двох разів на місяць, щоб підтримувати стандарти сервісу та підвищувати якість обслуговування.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.
