Checklist đóng cửa nhà hàng FnB giúp đội ngũ hoàn tất ca cuối ngày một cách chuẩn hóa và an toàn. Nội dung bao gồm kiểm tra vệ sinh khu vực phục vụ và bếp, sắp xếp trưng bày, xử lý rác, lưu trữ thực phẩm đúng quy định, kiểm đếm xuất nhập tồn, chốt POS và doanh thu, niêm phong két sắt, niêm phong cửa bếp, thông báo Last order, đối chiếu nhân sự ca, tắt thiết bị và đèn, khóa gas. Dùng để bàn giao ca sáng hôm sau đầy đủ và hạn chế rủi ro an toàn.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.
