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RP 20-46: Checklist de Cumplimiento BPM

by Nicolás Llacomotti, from the Community

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Esta lista de verificación en español ayuda a auditar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en áreas productivas. Incluye controles de instalaciones y tránsito, salidas de emergencia y protección contra plagas; orden y limpieza, gestión de residuos y elementos de aseo; estado de máquinas, fugas de aceite, agua y materias primas; integridad de vidrios y acrílicos; identificación y protección de materiales y productos, segregación de retenidos/rechazados y contenedores limpios; revisión de documentación vigente en puesto; y uso correcto de EPP y presentación del personal. Útil para inspecciones internas, preparación para auditorías y mejora continua de calidad e inocuidad.

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