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Audit mystère restaurant Street Bangkok

20+

Utilisez ce formulaire d'audit mystère pour évaluer un restaurant Street Bangkok de bout en bout: environnement extérieur, accueil et prise en charge, clarté du concept et du menu, propreté et confort, service et délais (boissons et plats), qualité visuelle et température des mets, techniques d'upselling et emballage des restes, ainsi que le management (présence, consignes, tour de table, recueil d'avis). Inclut une notation globale et un bilan final pour recommandations.

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Community

This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions .

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Liste de contrôle de sécurité pour entrepôt

Cette liste de contrôle aide à évaluer la sécurité des opérations d'entreposage et de quai: allées dégagées, limites de charge, racks et palettes, issues de secours, extincteurs et gicleurs, manutention et EPI, chariots élévateurs et zones de recharge, signalisation et éclairage, ventilation, contrôle des nuisibles et hygiène pour denrées, ainsi que formation, FDS et procédures d'urgence. Utilisez ce modèle pour identifier les écarts, consigner des recommandations et affecter des actions correctives afin d'améliorer la sécurité et la conformité de votre entrepôt.

by Rossi MANUEL, from the Community

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Visite sécurité de votre site

Ce modèle guide une visite de sécurité complète de votre site. Couvrez les principaux risques et conformités: électricité et locaux techniques, manutention et espaces dégagés, tri des déchets et affichage, prévention incendie (plans d’évacuation, BAES, extincteurs), contrôle des prestataires et EPI, stockage des produits solides et chimiques avec rétention et FDS, ventilation et équipements HVAC, cuves et rétentions, sanitaires et vestiaires, salles d’activité, circulations et issues de secours, ainsi que les abords extérieurs. Idéal pour des inspections régulières et structurées.

by Nicolas caudy, from the Community

30+

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Tour d'horizon - Audit hygiene et securite cuisine

Cette checklist Tour d'horizon couvre les zones clefs d'une cuisine professionnelle: stockage froid et congelation, laverie, pre-traitement et preparation, hygiene et etiquetage des produits, tracabilite des temperatures, controles reception et expedition, prelevements et plats temoins. Elle verifie aussi l'etat des equipements comme trancheur, batteur, robot coupe, la presence des EPI et consignes, l'affichage obligatoire, la securite incendie et gaz, ainsi que l'environnement de travail et le tri des dechets. Outil ideal pour renforcer hygiene, securite et conformite en restauration.

by Christophe Dosda, from the Community

10+

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Grille d'audit alerte pour cuisine et hygiène

Cette grille d’audit alerte aide les équipes de restauration à évaluer rapidement l’organisation de la cuisine, la réalisation des recettes et le respect des exigences d’hygiène. Le formulaire couvre la propreté et le rangement des plans de travail et de la plonge, la séparation du propre et du sale, l’usage du matériel, ainsi que l’application des playbooks et displays. Il vérifie la conformité des préparations et du goût, la maîtrise des étapes de montage, la qualité des ingrédients, le respect des grammages et la gestion de la production pour limiter les pertes. La section hygiène et process inclut la traçabilité (étiquettes), les relevés de température des enceintes réfrigérées et chauffantes, la tenue appropriée, le contrôle des DLC primaires et secondaires, et le rangement immédiat en fin de service. Des champs de conclusion et de signatures complètent l’audit pour formaliser la visite.

by Jessica Seremes, from the Community

10+

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Visite exploitation poste source et pylone

Modele de checklist pour la visite exploitation des postes sources et pylones. Inclut le controle des clotures, portails et signalisation, verification du schema d exploitation et du synoptique, tests du telephone et de l alarme danger, observations en salle HTA, etat des batteries, equipements de securite VAT HTA HTB, perches et balisage. Couvre l etat interieur et exterieur des batiments, eclairage, extincteurs, chauffage et climatisation, vestiaires, ainsi que le terrain. Ajoute des points de controle pour les fosses de retention eau et huile, coffrets pompe et compteurs d eau. Concu pour les reseaux de transport et distribution electriques, RTE et ENEDIS.

by francois De abreu, from the Community

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Inspection Marché TAU - Sécurité et conformité

Checklist d’inspection en français pour Marché TAU axée sur la sécurité et la conformité d’un supermarché biologique. Elle couvre les voies d’accès et passages, signalisation, planchers et voies de circulation, postes de travail, nettoyage et déchets, équipements et systèmes d’urgence, plan d’évacuation, alarmes et détection, eau potable et non potable, salle à manger et sanitaires, manutention et ergonomie, machines et protections, levage et chariots élévateurs, empilage sécuritaire, EPI et protection contre les chutes. Conçue pour aider les équipes à maintenir des standards élevés d’hygiène, de sécurité et de conformité réglementaire au quotidien.

by Devaraji Loganathan, from the Community

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