Гостевой визит: аудит ресторана CVL (BME) 2023 YAMAL
by Александр Грибанов, from the Community
Шаблон для проведения гостевого визита в ресторане (CVL BME 2023 YAMAL). Чек-лист помогает оценить атмосферу и чистоту зала, состояние входной группы и туалетов, порядок в зоне сервиса, достаточность персонала и стандарты гостеприимства. Отдельные пункты посвящены управлению сменой и внешнему виду менеджера и сотрудников, актуальности POS материалов и работе киосков. Раздел качества продукта охватывает сэндвичи, курицу, картофель и маркировку, а также точность сборки и проверку заказа.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.
