Подробный чек-лист для подготовки зала ресторана «Куйбышева» к смене в 16:00. Включает контроль прилегающей территории, входной группы и тамбура; чистоту залов 1–3 этажей, мебели и меню; работу стейшенов и терминалов; состояние детской комнаты; баров (стекло, кофемашина, бойлер, блендеры, холодильники, барные коврики); зоны доставки и инвентаря; гостевых туалетов и посудомоечной (санитарные нормы, отсутствие налёта и плесени); подсобных помещений, гардероба и комнаты персонала. Акцент на опрятность формы и бейджи, отсутствие мусора, исправность оборудования и готовность к обслуживанию гостей.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions .