Этот шаблон на русском языке предназначен для проверки технического состояния зала и прилегающих зон при закрытии смены. Чек-лист охватывает прилегающую территорию и фасад, входную зону, основной зал, летние кафе, участок доставки, бар, гостевые туалеты, котельную, посудомоечную, гардероб, складские помещения и хоззону. Пункты включают состояние дверей и доводчиков, освещения, вентиляции, мебели и оборудования, систем безопасности, сантехники, холодильного и барного оборудования. Инструмент помогает стандартизировать осмотр, фиксировать неисправности, поддерживать чистоту, безопасность и готовность оборудования к следующей смене. Подходит для ресторанов формата ПБ Светлогорск и может быть адаптирован под другие объекты общепита.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.