Этот чек-лист предназначен для администратора кафе Булочки и охватывает полный обход Б6. Включены проверки фасада и уличной зоны (стойки, лавочек, окон и мусорных баков), санитарного состояния туалета с контролем наличия актуального бланка обработки, витрины с выпечкой (чистота полок, соответствие ценников и выкладки, отсутствие дефектов продукции), кассовой зоны и оборудования (принтер, сканер), а также кофемашины и кофейного меню. Отдельные пункты касаются витрины с сендвичами, рабочих поверхностей и микроволновок, организации сиропов и порядка на столах. Завершающий блок посвящен чистоте зала: пол, отсутствие паутины, состояние стойки, органайзера и диспенсеров с салфетками. Чек-лист помогает поддерживать стандарты чистоты, порядка и презентации продукции.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.
