Энэ хяналтын хуудас нь амралтын газар болон рестораны гал тогоонд хаалт хийх үеийн өдөр тутмын шалгалтыг стандартчилахад зориулагдсан. Гэрэлтүүлэг хэвийн эсэх болон унтраалт, агааржуулалт хиншүү сорогчийн ажиллагаа, хөргөгч хөлдөөгчийн байдал болон хөргүүр хөлдөөгч өрөөний температурын хяналт, тоног төхөөрөмжийн ажиллагаа, зааланд үнэргүй байх, өдөр тутмын цэвэрлэгээ хийсэн эсэхийг нотлох зураг, хий хаалт, эвдрэл гэмтлийн тэмдэглэл зэрэг чухал шалгалтуудыг багтаана. Хяналтын жагсаалтыг ашигласнаар хоол үйлдвэрлэлийн аюулгүй байдал гүйцэтгэл сайжирч, эрсдэл буурна.
With SafetyCulture you can
With SafetyCulture you can
About author
This community page makes available free workplace checklists and templates created by other users within the SafetyCulture community. SafetyCulture has re-published this content and where possible, has credited the original author. SafetyCulture has not verified the accuracy, reliability or suitability of any community content. You agree that your use of any of this content is in accordance with SafetyCulture’s Terms and Conditions.
