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Erfahren Sie, wie Accor mit SafetyCulture (iAuditor) 5-Sterne-Service liefert und gleichzeitig die Sicherheit trotz COVID beibehält.
Die Accor-Gruppe ist eine der weltweit führenden Hotelketten. Die Gruppe umfasst 38 Marken und 5.000 Hotels unter ihrem Dach, darunter Novotel, ibis und Raffles. Jede der Accor-Hotelmarken hat ihre eigenen Werte und Standards, die die Gruppe reibungslos und konsistent pflegt.
In einer zunehmend konkurrierenden Branche, in der die Verbraucher eine Fülle von Möglichkeiten zur Auswahl haben, ist es unerlässlich, der Zeit immer einen Schritt voraus zu sein. Und Technologie ist zum wichtigsten Tool für die Optimierung des Gästeerlebnisses geworden – egal, ob es sich nun um ein Ultra-Luxushotel oder eine budgetfreundliche Marke handelt.
"Jede dieser Marken besitzt ihre eigene DNA, ihren eigenen Charakter." - Maarten van den Nieuwenhuijsen, VP of Guest Hospitality & Guest Quality, Accor Middle East & Africa
Da Accor in seinen 250 Hotels im Nahen Osten und Afrika ein umfassendes System von Qualitäts- und Sicherheitsstandards einhalten muss, verbrachten die Mitarbeiter viele Stunden mit Papierarbeit. Julia Schamme, Accor Hotel Manager im Dubai Al Barsha, sagt: “Vor SafetyCulture (iAuditor) haben wir Excel verwendet. Wir haben alle unsere [Hotel- & Marken-] Standards in eine Excel-Datei geschrieben und die Ergebnisse zusammengestellt. Das dauerte viele Stunden.“
Da das Excel-basierte System mit der steigenden Nachfrage und dem zusätzlichen Druck durch die drohende COVID-19-Pandemie nicht Schritt halten konnte, machte Accor die Rationalisierung seiner Abläufe zur obersten Priorität.
Um die Zettelwirtschaft zu minimieren, Zeit zu sparen und die Abläufe in allen Bereichen zu verbessern, wandte sich Accor a SafetyCulture (iAuditor), um eine zukunftsweisende Lösung zu finden. Mit der Möglichkeit, Checklisten in Sekundenschnelle zu aktualisieren und sie sofort an die gesamte Belegschaft zu verteilen, bietet SafetyCulture (iAuditor) eine zeitsparende Technologie, die Konsistenz in allen Abläufen gewährleistet. So können sich die Mitarbeiter darauf konzentrieren, das Gästeerlebnis auf andere Weise zu verbessern.
Die Einführung von SafetyCulture (iAuditor) in der gesamten Organisation hat die Position der Mitarbeiter von Accor gestärkt und ihnen geholfen, sich für die gemeinsamen Ziele der Marke zu engagieren – hervorragender Service, von dem der Gast insgesamt und im Detail profitiert.
Wir leisten kleine Dienste für die Gäste, ohne dass sie es erwarten oder danach fragen. Sei es, dass wir beim Zimmerservice bemerken, dass die Zahnpasta leer ist, oder dass wir sehen, dass das Kind gestern Pfannkuchen mochte und ihm heute zum Frühstück Pfannkuchen servieren." - Julia Schamme, Accor Hotel Manager im Dubai Al Barsha
Ein Reputation-Performance-Score (RPS) ist ein wesentlicher Bestandteil des anhaltenden Erfolgs eines jeden Hoteliers – ein Gütesiegel, das die Erfahrung seiner Gäste hervorhebt. Accor kennt den direkten Zusammenhang zwischen RPS-Score und Markenwahrnehmung. Verbessern Sie diese Kennzahl und demonstrieren Sie Ihr kontinuierliches Engagement für Spitzenleistungen.
Accor nutzt SafetyCulture (iAuditor), um seine RPS-Leistung zu verbessern und Qualität und Konsistenz in seinem riesigen Netzwerk zu gewährleisten. Accor nutzt die Plattform auch als effektives Trainingstool vor anstehenden Audits. Die gesammelten Inspektionsdaten werden synchronisiert und direkt mit der Zentrale geteilt. Dank der Transparenz im gesamten Unternehmen können die Teams operative Probleme beheben und Servicelücken punktgenau identifizieren, um ihre Dienstleistungen zu verbessern.
„Für unser Hotel gibt uns SafetyCulture (iAuditor) die Tools, um uns selbst zu überprüfen... Es ist ein Tracking-System, mit dem wir unsere Leistung in jedem bestimmten Bereich des Hotels auf der Grundlage der von Accor festgelegten Standards analysieren und verbessern können.“ – Julia Schamme
Die Sicherheit von Mitarbeitern und Kunden während der COVID-19-Pandemie zu gewährleisten, ist für jedes Gastgewerbeunternehmen eine Herausforderung, insbesondere für ein Unternehmen von Accors Größe und Einfluss.
Damit sich die Räder weiter drehen, müssen alle an einem Strang ziehen, wie Julia erklärt: „Es gibt keine Trennung zwischen den Abteilungen. Jeder arbeitet für den Gesamterfolg des Unternehmens.“
Eine übergreifende Zusammenarbeit ist nur ein Teil des Puzzles. In einem sich schnell verändernden Umfeld ist die Flexibilität, schnell und sicher reagieren zu können, unerlässlich. Um eine Reihe von strengen COVID-19-Sicherheitsmaßnahmen zu erfüllen und die Sicherheit seiner Gäste sowie seiner Mitarbeiter in allen Hotels zu gewährleisten, setzte Accor auf Klarheit, Einfachheit und Digitalisierung.
Für Accor ist ein sicherer Betrieb nur der Anfang. Schließlich hängen Sicherheit und Qualität eng zusammen. Mit der Verankerung einer Sicherheitskultur im Unternehmen tut Accor mehr als nur sein Geschäft zu schützen – es löst sein Markenversprechen ein.
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