La gestion des stocks est un système qui garantit que la production et les demandes des consommateurs sont satisfaites tout au long du processus (1) de commande, (2) de stockage, (3) de vente des produits et (4) de gestion des stocks et des matières premières.
Il s’agit d’un actif important de toute entreprise qui, lorsqu’il est géré correctement, permet d’éviter les pertes de bénéfices et les interruptions d’activité.